Van afwasser naar eigenaar
Amigos is voor mij meer dan alleen een restaurant. Op mijn 13e begon ik hier als afwasser. Wat begon als een bijbaan groeide uit tot een passie voor horeca, gasten en het creëren van een plek waar mensen samenkomen. Vandaag de dag sta ik hier niet meer achter de spoelkeuken, maar run ik het restaurant met trots.
Die persoonlijke reis zie je terug in hoe we werken.
Geen standaard restaurant, maar een plek waar sfeer, gastvrijheid en beleving centraal staan.
Telefoon
Een plek waar je samen geniet
Bij Amigos draait het niet alleen om eten, maar om samen zijn. Elke tafel heeft een ingebouwde barbecue in het midden en iedereen grillt zijn eigen vlees. Dat zorgt automatisch voor een ontspannen sfeer waarin je samen eet, praat en geniet.
Amigos is geschikt voor een gezellig diner met z’n tweeën, met heel de familie of met collega’s als je iets te vieren hebt — bij ons voelt iedereen zich snel thuis.
Jong team, volle energie
Ons team bestaat uit jonge, enthousiaste mensen die met plezier werken. We houden het persoonlijk, informeel en toegankelijk. Geen stijve bediening hier, maar gewoon gezellig en gastvrij, zoals het hoort.
We vinden het belangrijk dat gasten zich welkom voelen en met een goed gevoel de deur uitgaan. Daar zetten we ons elke dag voor in.
Kwaliteit en aandacht
We werken met verse producten en kiezen bewust voor kwaliteit. Zo halen we een groot deel van ons vlees bij lokale leveranciers, zoals Brouwers Kip, zodat we zeker weten dat wat er op de grill ligt vers en goed van smaak is.
Ons buffet is zo samengesteld dat er voor iedereen iets lekkers tussen zit. Of je nu komt voor een goed stuk vlees, vis of liever geniet van de verse bijgerechten— bij Amigos heb je volop keuze.
Daarnaast denken we graag met je mee bij speciale wensen of allergieën. Laat het ons weten en we zorgen dat je zorgeloos kunt genieten van een avond uit.
De sfeer van Amigos
Wat gasten vaak zeggen, is dat het bij ons voelt alsof je met elkaar aan tafel zit bij vrienden. Geen formele setting, maar een plek waar je jezelf kunt zijn. Terwijl het vlees op de grill ligt en de eerste rondjes drinken op tafel komen, ontstaat er vanzelf een ontspannen sfeer waarin wordt gelachen, gepraat en genoten.
Het geluid van de barbecue, de geur van het grillen en de gezelligheid aan tafel zorgen samen voor een avond die net even anders is dan een standaard restaurantbezoek. Of je nu komt voor een rustige avond met z’n tweeën of met een grotere groep — bij Amigos voelt het al snel als een gezellige avond die eigenlijk te snel voorbij gaat.